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Lady M 推出香港首創士多啤梨千層芝士蛋糕!Lady M 香港團隊反傳統將兩款經典蛋糕揉合,創造出全新口味並破格登場。同時,品牌亦同時宣布即將開設香港區第十間分店,進駐金鐘太古廣場!
香港首創!Lady M士多啤梨千層芝士蛋糕
精品蛋糕店 Lady M 以手工千層蛋糕聞名, Lady M 香港新一年一 反傳統,揉合兩款經典糕餅,將芝士蛋糕與品牌的千層蛋糕,化成士多啤梨千層芝士蛋糕!口味在新一年全球獨家推出,將經典的千層蛋糕帶入感官享受的新極緻。
(圖片來源:官方相片)
由 Lady M 香港團隊研發,從經典芝士蛋糕中擷取靈感,以新鮮士多啤梨揉合忌廉芝士,取代以往的忌廉,塗抹於品牌的經典透薄班戟皮之間,創造出嶄新的士多啤梨千層芝士蛋糕!忌廉芝士綿滑細膩,混入新鮮士多啤梨、鮮忌廉及櫻桃白蘭地,以酒香襯托水果的香甜,醇厚芳香,均勻抹於不 少於 20 層透薄的士多啤梨手工班戟皮之間,濃淡粉紅層層相間。
(圖片來源:官方相片)
餅底亦打破千層蛋糕常規,士多啤梨千層芝士蛋糕餅底以法國 Valrhona 士多啤梨朱古力及自家製薄脆製作,酥脆鬆化,墊在柔滑的千層芝士蛋糕之下,豐富了蛋糕口感,營造分明層次,衝擊味蕾。蛋糕面層綴以新鮮士多啤梨、士多啤梨果醬、青檸及檸檬皮,並以帶蜜糖風味的法國貴腐甜酒混和輕盈的淡忌廉,點綴蛋糕之餘,同時添上一筆優雅香氣。
(圖片來源:官方相片)
原個士多啤梨千層芝士蛋糕專屬盒子
為慶祝 Lady M 香港的全新創作,品牌特別為原個士多啤梨千層芝士蛋糕設計了專屬盒子,裏裏外外都帶給大家耳目一新的體驗。以傳統存放芝士圓盒為藍本,竹製的蛋糕盒盒面烙印了士多啤梨 藤蔓圖案,中央印上 Lady M 標誌,質樸典雅。原個士多啤梨千層芝士蛋糕盛載於精緻竹製蛋糕圓盒中,猶如一輪香醇濃郁的芝士,芳香動人,最適合在情人節與伴侶一同細味甜蜜,或在母親節與家人分享窩心滋味。
(圖片來源:官方相片)
士多啤梨千層芝士蛋糕將於 2 月 1 日起,在全線 香港及澳門分店供應件裝,同時於網上開放原個 蛋糕預訂,原個蛋糕最早提取日為 2 月 4 日。
Lady M新分店進駐金鐘太古廣場
踏入新一年,Lady M 香港宣布進駐金鐘太古廣場,由 2月5日起,在頂級商業大廈及國際品牌林立的心臟地段,為大家提供時尚甜點奢華滋味。Lady M 太古廣場店位於商場二樓,開放式店舖設計營造出輕鬆愜意的空間,不論附近的上班 族或在商場購物的人,在此小憩一會,吃一件千層蛋糕及呷一口咖啡,在繁忙的一天定能注入甜蜜幸福的動力。
Lady M 士多啤梨千層芝士蛋糕
價錢:件裝 $86;原個蛋糕 $580 (6 吋)/ $860 (9 吋)
官方網站:https://www.ladymhk.com/
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