米芝蓮3星廚魔主理MD CAFE廚魔茶室！港式快餐店必食龍蝦多士/叉燒飯

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米芝蓮三星大廚Alvin Leung最近創立港式快餐店MD CAFE廚魔茶室，已於尖沙咀正式開幕！這家餐廳不僅提供經典的港式茶記快餐，如用西班牙黑毛豬製作的叉燒飯和焗豬扒飯，還有創意滿分的港式咖喱雞扒飯。更令人驚喜的是，廚魔Alvin Leung還將西式元素融入港式美食，創造出如肥貓西多士、梳乎厘西多士、龍蝦多士及秘製黑椒牛肉麵等創新菜式。而且價格親民，絕對是尖沙咀街坊的新寵！

米芝蓮廚師主理港式快餐店MD CAFE廚魔茶室！

位於尖沙咀的MD CAFE廚魔茶室！由米芝蓮三星大廚Alvin Leung主理，憑藉其在國際廚界的豐富經驗，將西方烹飪技巧與東方美食文化巧妙結合，創造出一系列的創新菜品，有懷舊茶餐廳味道，再加上意想不到的新搞作，令人驚喜。

食物方面必食其招牌肥貓西多士，外層金黃酥脆，一刀切開，餡料即刻爆出來，甜香四溢，外脆內軟，令人停唔到口！梳乎厘西多士亦是必試，外層是酥脆蛋香的「疏乎厘」，內裏則是熟悉的港式西多士，空氣感以及甜香於口腔爆發，幸福感爆燈！另外推介餐廳全新創意之作龍蝦多士，香脆金黃的炸多士，上面擺滿鮮嫩多汁的龍蝦肉，配埋秘製醬汁一同食，啖啖滋味！另有豬扒撈公仔麵配太陽蛋、秘製黑椒牛肉麵、秘製黑椒汁雞/豬扒飯等經典菜式。