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元宵節湯圓推介｜2月12日就是元宵節，當然要與家人聚首一堂食湯圓過節啦！新假期為大家精選16大糖水舖及超市湯圓推介，預祝大家團團圓圓、身體健康！
元宵節湯圓推介｜糖水舖｜1.福元湯圓
福元湯圓一向是北角炮台山名物，主打手工湯圓，於2021年上榜米芝蓮街頭小食名單。小店由擺車仔檔起家，後來搬入舖，成為街知巷聞家庭式小舖，湯圓全部人手搓製，有芝麻、花生及新推出的黃金奶皇口味，芝麻乃自家生磨再加入豬油來炒，定價較貴，但仍日賣過千粒，可見其吸引力。
元宵節湯圓推介｜糖水舖｜2.佳佳甜品
佳佳甜品屹立佐敦多年，是佐敦的中式糖水名店，更獲米芝蓮推介。店子是家族生意，由大哥招偉業主理，二姐招鳳儀自細跟著哥哥打天下，由車仔檔做到入舖佐敦再得米芝蓮推介，30幾年來兩兄妹拍住上，感情融洽！特別推介寧波薑汁湯丸$29 ，湯丸是芝麻口味，足足有8粒，抵食！薑汁加入片糖熬煮，香甜中帶少辣。
湯丸是芝麻口味，足足有8粒，兩個字，抵食！薑汁加入片糖熬煮，香甜中帶少辣。（圖片來源：新假期編輯部）
元宵節湯圓推介｜糖水舖｜3.地茂館甜品
糖水界鼎鼎有名的地茂館甜品，是九龍城始祖中式糖水舖，開業30多年，店子保留大量懷舊中式糖水做法，並以生磨炮製的杏仁茶、芝麻糊、手包爆餡湯圓打響名堂，多年來甜品獲得市民的青睞。湯圓是必點推介，每一粒人手包製，粒粒圓渾，外皮煙韌，更加入新興流心元素，入口有源源的芝麻餡流出，味道濃厚。
元宵節湯圓推介｜糖水舖｜4.甘露甜品
甘露甜品開業逾40年，是土瓜灣知名糖水小店。小店主打傳統中式糖水，包括芝麻糊、椰汁西米露、喳咋等都非常有特色，喳咋用上足足八種材料，煲三個鐘，入口起沙，椰味香濃，甜度順喉。另外亦有薑湯麻蓉湯圓（$25），大粒煙韌，麻蓉餡香甜軟滑，加埋薑湯的辣味，超正！
元宵節湯圓推介｜糖水舖｜5.晶晶甜品
晶晶甜品在天后屹立28年，於2022年搬至灣仔重開。晶晶甜品結合傳統與創新，提供逾120款糖水甜品。必試一定是老闆自創的招牌酒心湯圓。黃生指這是從酒心朱古力啟發出來，他用了一整年研究，才試到如何保留酒心在湯圓皮裏，又不會爆開和流出來。酒心餡有植物油、玫瑰露酒等材料，將它冷藏成啫喱狀，再取一勺包在糯米皮內。由於湯圓皮也加了酒，配合熱騰騰的薑汁吃，重酒香得來，又不會過於濃烈，十分易入口，實是招牌之選！
玫瑰露酒心配合熱騰騰的薑汁食用，重酒味得來又可中和，難怪是招牌產品！（圖片來源：新假期編輯部）
元宵節湯圓推介｜糖水舖｜6.糖水檔1987
位於佐敦渡船角一帶老店林立， 而這間糖水店開業至今經已超過40年！由於第一代店主退休，因為現時由一對年輕情侶熟客接手老店，除了供應傳統港式糖水，如綠豆沙、芝麻糊、木瓜雪耳等外，更有加入新派糖水和小食，椰汁芋圓糖水、炸湯圓、炸香蕉等一一都是2位店主自創，希望可以在保留原店風格的同時，給予客人新鮮感。
元宵節湯圓推介｜糖水舖｜7.葫蘆館
葫蘆館是觀塘老字號糖水店，有40多年歷史，提供多款糖水、甜品。其招牌薑汁撞奶一直堅持用真材實料製作，奶味濃郁口感滑嫩。另外薑汁芝麻湯圓（$25） 都是過時過節人氣必點，大粒飽滿，餡多流心，手工每日鮮包果然不同。
元宵節湯圓推介｜糖水舖｜8.研香
本地糖水舖研香於2022年10月於尖沙咀厚福街開設首間實體店，至今已在寶琳、馬鞍山開設3間分店，每間分店都好有人氣，經常排隊！小店主打中式傳統甜品，例如即磨芝麻糊、開心果露豆腐花、合桃露、薑汁湯丸等，全部自家現磨，充滿果仁香。
元宵節湯圓推介｜超市｜9.灣仔碼頭
以水餃起家的食品品牌，老闆娘的創業故事家傳戶曉，近年除了出品水餃，還推出多款口味湯丸，如芝麻、花生、紫薯等經典口味，近年都推出創新口味如流沙黃金、阿華田麥芽湯圓等。其中阿華田麥芽湯圓（約$21包）一推出超有話題性，以阿華田朱古力麥芽粉作餡，幼滑水磨糯米皮中加入胡蘿蔔汁，每啖都有麥芽香甜和軟糯口感。
元宵節湯圓推介｜超市｜10.老虎堂
來自台中的老虎堂，自17年年尾開業，除了賣珍珠奶茶，亦有推出黑糖珍珠餡料湯圓，有芝麻、花生、流沙口味。香甜濃厚的虎式黑糖皮，口感豐富，外皮軟Ｑ，鐘意食黑糖珍珠的要試！
元宵節湯圓推介｜超市｜11.利川
利川湯圓為香港歷史悠久的品牌，口味最多的湯圓品牌，大部份超市都買得到。除了有傳統的花生、芝麻，近年推出了多款新潮口味，如桂花豆沙、芝麻花生鴛鴦餡等。
元宵節湯圓推介｜超市｜12.小寧波
小寧波是其中一款香港人最喜歡的湯圓，始創於五十年代，標榜用真正水磨糯米，花生每日鮮炒。早期有傳統的芝麻及花生口味，近年陸續推出新潮口味湯圓，如金沙奶黄、朱古力、綠茶紅豆、奶黄等。湯丸搓得比一般細粒小巧。
元宵節湯圓推介｜超市｜13.郭錦記
郭錦記是香港老字號品牌，標榜純素手工製作，用上嚴選頂級黑芝麻，以手工炒製研磨而成，芝麻味道濃厚，粒粒飽滿。
元宵節湯圓推介｜超市｜14.桂冠
四十多年台灣老字號食品廠出品，湯圓堅持以濁水溪的水及圓糯米磨成的粉搓成，湯丸口感有十多種，如紫糯米、鮮肉鹹湯丸等，香港可買到花生、芝麻、紅豆、抹茶、流沙。
元宵節湯圓推介｜超市｜15.義美
台灣老字號食品公司，以做台式甜點、糕點、肉丸起家。湯圓口味有四五款，包括鮮肉鹹湯圓、黑芝麻、花生及蜜豆。標榜以優質糯米、蔗糖製成。
元宵節湯圓推介｜超市｜16.思念
內地食品公司製造，工場位於河南，有廿多年歷史前，湯圓有大系列，近廿款口味，除了常見的花生、黑芝麻、紅豆，還有花味玉湯圓、果仁湯圓、小湯圓等系列。
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