[[{“value”:”
深水埗人氣高質扒房Supreme Steak & Grill進駐銅鑼灣開分店，推出新店開張優惠，包括鹿兒島 A5 和牛 200g 單點激筍價 $280（原價 $450）、和牛里脊更由 M7 升級到 M8，提升品質的同時，價格由 $280 減至 $220，以最親民價格回饋顧客。另外新店亦推出新menu，如午餐時段推出大受港人歡迎的牛舌飯、近年大熱的日本和牛挽肉飯，以及全新沙律系列。同時新店繼續保持人氣薯條放題優惠！晚上時段，只要光顧任何晚市套餐（低至 $145），即可無限量任食薯條，隨餐更附上一份餐飲，大滿足！
Supreme Steak & Grill銅鑼灣開分店！62折食鹿兒島A5和牛扒
Supreme Steak & Grill是深水埗一間人氣扒房，來以相宜的價錢，優質的牛扒，帶給各大牛魔王驚喜。最近餐廳於銅鑼灣開設分店，一樣選用來自世界各地的頂級食材，包括肉質柔嫩的日本鹿兒島 A5 和牛，及擁有優秀的油花分佈與鮮嫩多汁的 M8 級和牛等，而這兩款人氣牛扒也有新店限定優惠，包括鹿兒島 A5 和牛 200g 單點激筍價 $280（原價 $450）、和牛里脊更由 M7 升級到 M8，提升品質的同時，價格由 $280 減至 $220，牛扒控切勿錯過！
招牌牛扒菜式＋油封鴨腿
餐廳亦會提供總店的經典美食，如被譽為「Queen of Steak」的 M8 和牛里脊，位置近里脊下近臀部蓋肉，該部位活動較少，肉質柔嫩且油脂分佈均勻，不論是簡單灑上香草鹽，或搭配自家製黑胡椒醬，均可享用到牛肉本身的極致美味；人氣菜式油封鴨腿亦不能少，先以香草、鹽等香料將鴨腿醃製入味，將鴨肉本身的血水及水分去除，經過油泡 36 小時、乾煎、烘烤等繁複過程，製作出外酥內嫩，鹹香味濃，輕輕一切便骨肉分離的完美狀態，再配上老闆特製薄荷蛋黃醬，讓鴨肉增添一絲清新口感。
新店限定牛舌飯＋日本和牛挽肉飯
新店餐牌也注入新意，如午餐時段推出大受港人歡迎的牛舌飯、近年大熱的日本和牛挽肉飯，以及全新沙律系列。香港人向來對牛舌情有獨鍾，店主特地將店內熱賣的燒牛舌配上白飯，並淋上自家熬煮的黑胡椒醬—以胡蘿蔔、洋蔥、黑胡椒和牛肉湯新鮮熬製，極之拌飯。同時餐廳跟貼潮流，推出和牛挽肉飯，使用日本 A4 和牛製作漢堡扒，風味十足，配上自家製黑胡椒醬，又一道白飯殺手。沙律系列讓大家在食肉之餘亦能吃得健康，包括火腿沙律、三文魚沙律等。其中必試 M8 和牛沙律，M8 和牛肉質細膩且擁有豐富的油脂層，再配上香港新鮮本地水耕菜，柔嫩和牛與爽脆蔬菜結合，帶來平衡又清新的豐富口感。
The post 高質扒房Supreme Steak & Grill進駐銅鑼灣｜62折食鹿兒島A5和牛西冷 appeared first on 新假期.
“}]] 飲食 – 新假期 Read More
