韓國芝士炸豬扒店登陸中環!必食瀑布芝士流心吉豬+豬柳定食

韓國超人氣炸豬扒店正式進駐香港!輕洋豬扒 KYUNG YANG Katsu(경양카츠) 於六月登陸中環,餐廳以招牌瀑布芝士流心吉列豬扒聞名,豬扒外脆內軟,充滿肉汁,再配以大量芝士作內餡,邪惡得嚟卻超滿足呀!

韓國芝士炸豬扒店登陸中環!

韓國過江龍炸豬扒店경양카츠(Kyung Yang Katsu)在2018年於首爾開第一間店舖,現時為止於韓國已有八十間分店營運當中,而KY katsu 香港一號店 終於在6月16日正式開幕,進駐中環!

韓國產生肉和最高級的水牛芝士做的芝士吉列豬扒!(圖片來源:FB@kykatsu)

餐廳以招牌芝士炸豬扒聞名,豬扒肉汁豐富又香脆(圖片來源:FB@kykatsu)

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餐廳主打韓式新派炸豬扒,製法參考日式炸豬扒再加以改良為新配方,半融的流心拉絲芝士瀑布加上充滿肉汁的新鮮豬肉,外脆內嫩充滿肉汁!KY Katsu於韓國人氣超高,連韓星徐章勳和朱宇宰都經常光顧,更一度成為韓國的熱搜話題!

客人可以自由選擇豬的不同部位作炸豬扒(圖片來源:kyungyangbrand網站圖片)

韓國豬扒店的店面裝潢常以韓屋為題,風格以簡潔清新,香港店亦大同小異,採用木系家具、米黃色主調、再配搭通花牆,看上去溫暖舒適,猶如咖啡廳一樣。

##two##https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2023/07/fc6c836ce089b_44333993364a24fcd8564a-1024×768.jpeg^@^現時為止於韓國已有八十間分店營運當中(圖片來源:kyungyangbrand網站圖片)*@*https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2023/07/0a7225481ab82_160114233264a24fcf9e874-1024×569.jpeg^@^韓國豬扒店的店面裝潢常以韓屋為題(圖片來源:kyungyangbrand網站圖片)*@*https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2023/07/e1a3acfe42e75_16941854664a24fd214450.png^@^風格以簡潔清新(圖片來源:kyungyangbrand網站圖片)*@*##two##

食材來自韓國 不同部位/醬汁任選!

食材方面餐廳標榜選用韓國產生肉和最高級的水牛芝士,客人可以自由選擇豬的不同部位作炸豬扒。定食套餐方面,亦有提供多款特色口味醬料讓大家一次可以嚐到多種味道,如黑松露鹽、芥末、蝦醬、刀魚醬等。

豬柳較少油、充滿肉汁,送到口裡能感受十分柔嫩的口感(圖片來源:FB@kykatsu)

現在香港店由韓國元祖店的師傅親自駐場製作(圖片來源:FB@kykatsu)

現時KY Katsu香港店主要供應7款吉列豬扒定食套餐,豬扒可以選擇有芝士或無芝士版本,另外也有豬柳或雙併(豬柳炸蝦)之選。套餐定食價錢於$178至$198之間,飯、麵或沙律均可免費追加。

香港店主要供應7款吉列豬扒定食套餐
可配以黑松露鹽、芥末、蝦醬、刀魚醬等醬汁(圖片來源:FB@kykatsu)

現在香港店由韓國元祖店的師傅親自駐場製作,慕求令大家可以在香港吃到地道的首爾風味!大家都快啲去試試啦!

韓國芝士炸豬扒店登陸中環!(圖片來源:FB@kykatsu)
KY Katsu香港店 (Kyung Yang Katsu)

地址:中環蘇豪伊利近街59號地舖
營業時間:星期二至日12:00-15:30;17:00-21:30;逢星期一休息
Facebook:FB@KY Katsu
Instagram:IG@kykatsu

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