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又有過江龍嚟香港!今次這間是韓國弘大超人氣30年傳統豬手名店「豬腳小姐미쓰족발」,選址銅鑼灣,現已圍板,預計11月尾開業,可以在香港都食到招牌蒜味豬腳,非常期待!
韓國弘大「豬腳小姐」登港!選址銅鑼灣 預計11月尾開業
最近有threads友分享銅鑼灣竟然開韓國弘大豬手名店「豬腳小姐미쓰족발」,餐廳現正圍板並預告11月尾開業,消息一出隨即引起熱話,個個表示興奮,記者更發現官方5周前已開香港店IG 專頁,相信很快就會開幕,更加令人期待!
30年豬手名店 必食招牌爆蒜豬腳
「豬腳小姐미쓰족발」是一間在韓國弘大非常知名的豬手店,憑着招牌蒜味豬腳打響名堂,至今已有30年歷史,仍然在當地人氣高企,吸引不少遊客專程光顧,甚至乎好吃的程度想回港享用!餐廳標榜採用韓國產新鮮豬隻滷煮豬腳,招牌必食就是蒜味豬腳,提供中份和大份size,不過食過的都知道即使是中份,份量也多得驚人,豬腳面層鋪滿大量蒜泥,豬腳滷至入味,豬皮Q彈又充滿膠質,外皮爽嫩,肉汁juicy但不會過膩,另外豬腳還會跟附沙律、刀削湯麵、韓式小菜,每次食完都相當飽肚。
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