華御結3日限時優惠+百合蓮子紅棗桃膠|搵食新煮意(新假期APP限定)

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新假期全新欄目《搵食新煮意》,每日為你推介今日食乜好!除了提供不同菜式的食譜,讓你留在家中自煮,都可以輕鬆試盡各地佳餚滋味;更會為你推介近期值得一試的香港餐廳,在家煮以外亦有不少好選擇,留在香港都可以齊齊搵食!12月19日《搵食新煮意》:華御結3日限時優惠+百合蓮子紅棗桃膠。

12月19日搵食新煮意:華御結3日限時優惠+百合蓮子紅棗桃膠

1.華御結3日限時優惠

華御結再次推出推出「御結限時賞」,一連三日以優惠價$12買各款御結!12月19日可以$12買到吞拿魚沙律御結及香辛雞腿肉御結;12月20日可以$12買到蒲燒豚肩肉御結及香辛雞腿肉御結;12月20日可以$12買到香辛雞腿肉御結!

優惠只於當日有效。優惠不可與其他優惠同時使用。供應數量有限,售完即止。每人限購2件。

12月19日搵食新煮意|1.華御結3日限時優惠(圖片來源:FB@華御結 hana-musubi)

12月19日搵食新煮意|1.華御結3日限時優惠(圖片來源:FB@華御結 hana-musubi)

12月19日搵食新煮意|1.華御結3日限時優惠(圖片來源:FB@華御結 hana-musubi)

2. 雪耳蓮子燉桃膠

你會否覺得坊間的桃膠糖水過甜,讓人很不舒服,而且覺得「很肥」?這就對了,自家製作可以調整糖的份量,也可按個人口味調節材料比例,聽起來是不是更吸引了呢?

材料:

桃膠 15g
雪耳 1個
蓮子 半碗
紅棗 5粒
桂圓肉 12粒
冰糖 70g
水 (熟水) 1.5公升

做法:

桃膠預先用水浸12小時,發大8倍,清潔桃膠的雜質。
雪耳浸發後,用水沖一沖再切件。
將所有材料放入燉盅或煲內,加入熱水,蒸爐100度或大火隔水燉1小時即成。

12月19日搵食新煮意|2. 雪耳蓮子燉桃膠(圖片來源:新假期資料庫)

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