新假期全新欄目《搵食新煮意》，每日為你推介今日食乜好！除了提供不同菜式的食譜，讓你留在家中自煮，都可以輕鬆試盡各地佳餚滋味；更會為你推介近期值得一試的香港餐廳，在家煮以外亦有不少好選擇，留在香港都可以齊齊搵食！8月12日《搵食新煮意》：營多班戟＋Oreo迷你卷蛋。
8月12日搵食新煮意：營多班戟＋Oreo迷你卷蛋
1.營多班戟
早前營多官方挑戰網民舌頭，推出2個甜點食譜，包括營多班戟及營多雞蛋仔，當中的班戟除了會用上撈麵附有的醬汁外，在最後更加入朱古力醬，又甜又鹹又辣，配搭認真奇怪，就連官方都稱班戟為地獄菜式。這款菜式引起不少網民討論，網民說道能把這個當作遊戲的懲罰，更有網民評價官方小編是地獄廚神還是美女廚房，一致評價不看好。
材料：
營多撈麵 2包
午餐肉 （按個人喜好）
營多撈麵調味料 2包
麵粉 1杯
雞蛋 2隻
水 3/4杯
朱古力醬 （按個人喜好）
做法：
首先煮營多撈麵2包，煮成後隔水備用。
按個人喜好加入午餐肉份量，切成粒後煎至熟透備用。官方建議可自行選擇其他配料。
加入調味料、麵粉、午餐肉、雞蛋及水混合成粉漿，再加入已剪碎的撈麵。
用平板鑊煎至2面金黃色。
最後按個人喜好加入適量的朱古力醬及午餐肉在班戟表面。
8月12日搵食新煮意｜1. 營多班戟（圖片來源：Indomie營多撈麵授權）
2.Oreo迷你卷蛋
Oreo是製作甜品的大熱材料，是甜品控們的寵兒，有層出不窮的炮製方法。今次介紹速成Oreo卷，只需2樣材料─Oreo和牛奶，絕對足料，而且做法簡易無難度，就算是入廚初哥也可輕鬆駕馭。不計雪藏時間，30分鐘即可K.O.！整個過程不需攪拌機，只需用上密實袋，即可把Oreo壓碎，把餅糰加入密實袋中，更可壓出厚度平均的完美餅皮！
材料：
Oero餅 24件
牛奶 3湯匙＋1茶匙
做法：
將Oreo餅及內餡分開。
將餅放入密實袋壓至幼細，加入3湯匙牛奶，拌勻後搓成Oero餅糰。
將Oero餅糰放在密實袋內，以手略為壓平，以麵棍壓成餅皮，剪開密實袋後，取出餅皮備用。
Oreo餡加入1茶匙牛奶拌勻成內餡。
在餅皮上舖上平均地舖上內餡，捲起後雪藏1小時，取出後切件即成。
8月12日搵食新煮意｜2.Oreo迷你卷蛋（圖片來源：新假期資料庫）
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