不少港人都喜歡北上覓食，深圳有數十間分店的名店「探魚」更是最受歡迎食店之一！探魚即將進駐沙田新城市廣場開設香港首間分店，帶來「爽麻無限 開心嘆魚」的滋味！探魚單是烤全魚已經有15種口味，最經典的必試的一定是重慶豆花烤魚，使用的豆花是每日早上新鮮到店的，確保客人可以品嚐到最美味的烤魚！
深圳烤魚名店「探魚」登港
選址沙田新城市廣場！ 鮮青椒爽麻烤魚/毛血旺烤魚
（圖片來源：Facebook@weekendweekly）
為訂立「烤好一條魚」的準則，「探魚」制定獨家8分鐘烤魚時間，以確保食物品質，並以視覺、嗅覺、味覺、質感及聽覺作為衡量標準，全方位滿足顧客的感官體驗，難怪有網民說「就算不愛吃魚的也會喜歡吃這裡的烤魚」。
（圖片來源：Facebook@weekendweekly）
店鋪主打首創招牌菜— 鮮青椒爽麻烤魚，此外亦設有其他多款口味以迎合顧客多元化的需求，如重慶豆花烤魚、毛血旺烤魚、醬青烤魚、金銀蒜香烤魚、酸菜烤魚等，辣與不辣，任君選擇，務求讓各位來開心「嘆魚」。
（圖片來源：Facebook@weekendweekly）
截至今年5月，探魚已覆蓋全國80個城市，現有全國店鋪多達300家，並在澳洲、馬來西亞、新加坡、印尼等國家和地區開設分店！探魚即將進駐沙田新城市廣場，商場早前亦宣布太二酸菜魚也會同場開分店，一次過食勻酸菜魚同烤魚！
（圖片來源：Facebook@weekendweekly）
探魚
地址：沙田沙田正街18-19號新城市廣場（開業日期待定）
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