母親節餐廳2025 米芝蓮中菜/日式鐵板燒/潮州美食

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母親節餐廳2025|母親節將至,還在煩惱如何為媽媽安排一場難忘的一天?不論媽媽是熱愛粵菜中菜的星級體驗、還是喜歡日式鐵板燒的驚喜,或是偏愛潮州菜的經典風味,今年我們精選了多間母親節餐廳,從米芝蓮級別的精緻菜式到傳統與創新的完美結合,每一間都能滿足不同媽媽的味蕾。以下為您詳細介紹這些餐廳的母親節限定美食,快來挑選最適合和媽媽的慶祝的餐廳吧!

母親節餐廳2025|JW萬豪酒店萬豪金殿 米芝蓮粵式美饌

與喜愛粵菜的媽媽一起到米芝蓮星級中菜廳萬豪金殿享受精緻優雅的餐饗體驗。酒店中餐行政總廚鄧家濠以時令上乘食材結合傳統和當代烹調風格,呈獻滋補養生的粵式佳餚,定必令媽媽留下難忘回憶。精心設計的母親節嚐味晚餐有陳皮水鴨燉花膠湯、香蔥汁元貝皇、雞油花雕蒸黃花魚及蝦籽素千層關東遼參等菜式,每道皆顯心思。母親節嚐味午餐的美饌同樣令人垂涎,除了巧製點心如黑虎掌蝦餃和皇帝蟹燒賣外,還有油雞㙡琵琶虎蝦窩巴及六頭南非鮑魚素千層等矜貴菜式。

母親節餐廳 中菜 (圖片來源:官方授權圖片)

(圖片來源:官方授權圖片)

母親節餐廳2025|MINATO精緻日本料理鐵板燒

位於灣仔鷹君中心的香港精緻日本料理食府MINATO現為溫馨五月窩心呈獻母親節限定菜單,誠邀全城子女以豐盛的鐵板燒及會席料理饗宴菜單,向摯愛的媽媽聊表愛意。店內同時推出一系列全新餐飲禮遇,包括以優惠價每隻$2,680預訂每日由南澳直送到港的3斤重鮮活龍蝦(原價每隻$4,680);於週末以每位$288加配限時暢飲精選日本清酒;MINATO特別推出兩款母親節限定菜單,包羅店內招牌的鐵板燒及會席料理,於5月10日(星期六)及11日(星期日)的午市及晚市時段供應,鐵板燒菜式焦點有來自澳洲的「活龍蝦」、日本的「甘鯛魚」和招牌「A5宮崎和牛」,適合最愛驚喜和席前烹調的媽媽。

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母親節餐廳2025|百樂潮州酒樓經典潮州菜

百樂潮州酒樓(大少店)自去年12月重返銅鑼灣人氣不斷,由即日至六月特別推出多款全新菜式及母親節限定「潮味饌饗」套餐,「潮味饌饗」共包含十道菜式,除了精選百樂潮州酒樓(大少店)的多款經典招牌菜色,包括鳳梨咕嚕蝦球、杏汁白肺湯、蠔皇花菇原隻鮑魚、四寶片皮雞之外,更加入精心設計的全新菜式,前菜有潮州傳統美食-鴻運五彩拼盤,混合海蜇、煙鱔、蟹塔、滷水鵝肝及鵝件,另有金不換炒帶子、老鹹檸檬蒸東星卷、寸金紹菜卷和金湯魚麵等,以上各款全新菜式勻可單點選擇。母親節限定「潮味饌饗」套餐提供六位用($5,380)及十位用($8,880)。

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