兩餸飯食店愈開愈多，全因它平靚正又多選擇，可以說是窮人恩物！權發小廚自疫情開始後由酒樓轉型為兩餸飯專門店，地點方便，小菜有口碑，吸引不少顧客光顧，門外經常大排長龍。日前，權發小廚的新堂食店正式開張！
兩餸飯「龍頭大哥」權發小廚開新分店 選址佐敦
權發小廚在疫情時於西灣河舊址結業後，在上年10月在油麻地重開，並由酒樓轉型為兩餸飯專門店。權發小廚現時主打價廉物美的兩餸飯，餐廳每天供應約20款餸菜，有肉有菜有炸物，豬牛雞樣樣齊！老闆更會不時推出新款式，經營有心！
權發小廚油麻地店未到12點已有不斷人龍，非常受街坊歡迎（圖片來源：新假期編輯部）
兩日前（25日），權發小廚的新堂食店正式開張，選址佐敦！
兩日前（25日），權發小廚的新堂食店正式開張，選址佐敦！（圖片來源：FB@權發小廚）
精緻木系設計 價格不變獲市民激讚
新店裝潢以木系設計為主，原木色枱櫈配以水泥灰色地板，簡潔舒適。權發小廚的Facebook專頁自指新店：「可能係全香港最靚嘅兩餸飯店。」而網民就表示感覺好像快餐店，大讚「好靚」、「堂食非常正」。
新店裝潢以木系設計為主，原木色枱櫈配以水泥灰色地板，簡潔舒適（圖片來源：FB@權發小廚）
價格方面，餐廳維持不變，表示「照舊40蚊」！權發小廚兩餸飯$40，三餸$50，價錢實惠。食客也可以選擇淨餸，可選兩款，售$50。店內設有自助冷熱水機，方便客人使用。
一如既往，餐廳有多款餸菜選擇，有肉有菜有炸物，豬牛雞樣樣齊！櫥窗裏有2至3位店員負責盛餸（圖片來源：FB@香港兩餸飯關注組）
三餸飯$50，豉椒鵝腸，菠蘿雞，豉椒豬大腸炒豬肚（圖片來源：FB@香港兩餸飯關注組）
試食報告：招牌菜生炒骨＋梅菜扣肉
早前，記者試過實測權發三餸飯，當中梅菜扣肉肥瘦相間，惹味得來又不會太油膩。生炒骨果然是招牌菜，夠晒鑊氣，入口外皮還是卜卜脆！鹹蛋蒸肉餅有手掌大，每一份都有鹹蛋，賣相靚之餘還不會死鹹。豬手和牛腩炆得夠晒入味！
##two##https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2022/01/nimg_6803_33190716961e14bb52d9aa-768×1024.jpg^@^梅菜扣肉肥瘦相間，惹味得來又不會太油膩。（圖片來源：新假期編輯部）*@*https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2022/01/nimg_6806_42507735761e14bf0d6785-768×1024.jpg^@^生炒骨果然是招牌菜，夠晒鑊氣，入口外皮還是卜卜脆！仲有好多菠蘿。（圖片來源：新假期編輯部）*@*https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2022/01/nimg_6813_56430431261e14c27a5306-768×1024.jpg^@^鹹蛋蒸肉餅有手掌大，每份都有鹹蛋，賣相好靚！（圖片來源：新假期編輯部）*@*##two##
權發小廚名不虛傳，以平民價食到大份鑊氣小炒。除了每天款式不一樣，還會定期推出新餸，確是質素高而享負盛名的兩餸飯店！
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