日本京都飯糰名店「京都御握丸」登港｜月銷量7萬個招牌烤飯糰

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又有日本過江龍登港！今次這間是來自京都的飯糰專門店「京都御握丸」，主打日式手握飯糰，在全國有10多間分店，更創下單店每月賣出超過75,000個飯糰的人氣紀錄，是當地著名的排隊名店。近日，在Facebook群組「屯門友」有網友分享在屯門V city見到「京都御握丸」圍板，即將登陸香港，亦是該品牌繼台灣後，第二間海外分店，好期待！

日本京都飯糰專門店「京都御握丸」登陸屯門！

日式飯糰愛好者要留意！日本京都名店「京都御握丸」即將登陸香港，選址屯門，現已圍板！來自京都的「京都御握丸」全國擁有16間分店，曾創下單店每月賣出超過75,000個飯糰的人氣紀錄。店家上年更在台灣開設首間海外分店，主打每日鮮製日式飯糰。飯糰提供超過20多種口味，分為「烤御握飯糰」京都飯糰、經典三角飯糰以及什錦飯糰3大種類，並用上日本產「越寶玉」（即品質更高等級的越光米）每日鮮製，米飯光澤飽滿，帶香甜味，用來做飯糰口感絕佳。

必食招牌「烤御握丸」

三大飯糰種類中，招牌是「烤御握丸」，以薄餅為設計概念，外型有別於傳統三角飯糰，呈四角長方形狀。在日本當地會以備長炭煎烤飯糰，令表面帶焦香烘焙的香氣；餡料則選用新鮮的海鮮、肉類和蔬菜等，包括經典海老炸蝦天婦羅、炙燒豬肉玉子燒、炙燒鰻魚、炙燒紫蘇味噌鯖魚等，每件都是手工「握」製成飯糰形狀，食落有紮實的口感。