香港尖沙咀凱悅酒店自助餐最新主題優惠送到！尖沙咀Hyatt咖啡廳由即日至7月會推出「海膽主題海鮮自助晚餐」，除了提供多款冰鎮海鮮之外，嚴選來自加拿大肥美鮮甜的海膽入饌炮製多款美食！更有即烚波士頓龍蝦、蒜蓉辣椒牛油燒龍蝦及避風塘炒龍蝦鉗。
尖沙咀凱悅酒店自助餐 海膽＋海鮮主題
自助晚餐其中一個重點推介是波士頓活龍蝦美饌，包括即烚波士頓龍蝦、蒜蓉辣椒牛油燒龍蝦及避風塘炒龍蝦鉗。海鮮迷亦可品嘗翡翠螺、青口、沙白蜆、凍蝦、小龍蝦及蟹腳等冰鎮海鮮。
蒜蓉辣椒牛油燒龍蝦（圖片來源：尖沙咀凱悅酒店）
日式美食：新鮮刺身、壽司和即切原條油甘魚
海鮮迷亦可品嘗翡翠螺、青口、沙白蜆、凍蝦、小龍蝦及蟹腳等冰鎮海鮮，還有多 款新鮮刺身及壽司，以及於週末供應的即切原條油甘魚。
刺生及壽司區（圖片來源：尖沙咀凱悅酒店授權圖片）
燒牛柳＋香草焗羊架
尖沙咀Hyatt主題燒烤美饌有肉汁豐腴的即切煙燻西冷牛排、香草焗羊架、燒虎蝦和芝士豬肉腸而燒龍蝦更是必試之選，香氣撲鼻的蒜蓉辣椒牛油燒龍蝦、日式火焰龍蝦和香甜爽彈的即烚波士頓龍蝦都是非常美味的選擇。
燒烤區（圖片來源：尖沙咀凱悅酒店授權圖片）
海膽主題美饌
要細味「海底黃金」最原始的鮮甜味道，可先品嚐清爽開胃的地中海胡椒海膽吞拿魚牛油果田園沙律；日式廚房推出即叫即製的海膽軍艦，海膽入口即溶，甘甜的鮮味徘徊在舌尖之上；海膽豆腐鰹魚湯賣相精緻，鰹魚湯能提升海膽的鮮甜味，非常匹配。
海膽軍艦（圖片來源：尖沙咀凱悅酒店）
別具特色的有巴馬臣芝士輪海膽闊條麵，把忌廉闊條麵加上海膽，在熟成12個月的巴馬臣芝士輪中拌勻，每條闊條麵都沾上芝士和海膽，頗有驚喜；海膽味噌炒蛋軟包多士散發淡淡的味噌香氣，即叫即造。中式廚房推出海膽飛魚籽黑松露炒飯，鮮香惹味，清脆的飛魚籽與嫩滑的海膽帶來不同的口感。
巴馬臣芝士輪海膽闊條麵（圖片來源：尖沙咀凱悅酒店）
精選自助餐：中式、西式和印度美食
凱悅酒店的自助晚餐不僅提供主題美食，還有無限量供應的中式、西式和印度美食，如精選時令天婦羅、即煎鐵板燒等等。最後，還有多款自家製的精選甜品，如招牌蛋糕卷和千層酥等。
咖哩美饌（圖片來源：尖沙咀凱悅酒店授權圖片）
香港尖沙咀凱悅酒店咖啡廳呈獻燒烤美饌主題自助晚餐
地址︰尖沙咀河內道18號尖沙咀凱悅酒店大堂樓層
電話︰ 3721 7700
訂座：https://www.tablecheck.com/zh-TW/shops/hyatt-regency-hong-kong-tsim-sha-tsui-cafe/reserve
自助餐價錢：
自助晚餐
星期一至四
晚上 6 時至 10 時
成人 $748 / 小童 $374
星期五至星期日及公眾假期 前夕
晚上 6 時至 10 時
成人 $798 / 小童 $399
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