尖沙咀全新星空帳幕Stella Kappo!意大利日本Fusion菜:A5和牛+鰻魚

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尖沙咀一直都有不少隱匿靚景餐廳,這間位於The One大型商場內的Stella Kappo,驟看店門平平無其,但是餐廳內卻有著一處戶外露天座位區,可以在星空帳幕下用餐!餐廳主打意大利日本Fusion菜式,分別推出最平$168起的「冬日三品華麗晝食」和晚市「冬夜八品豪華盛宴」。

尖沙咀浪漫星空帳幕餐廳Stella Kappo!

位於尖沙咀市中心地帶的全新意大利餐廳Stella Kappo由日本及本地主廚精心製作多款意大利及日本Fusion菜式。由日本及本地主廚精心製作多款意大利及日本Fusion菜式。餐廳設計雅緻卻不失親切,空間劃分成雅座及主廚餐桌區,讓客人可與主廚或彼此互動。除予室內座位,室外亦有4個透明星空帳幕的用餐空間,日頭到訪會感受到日光微微透入帳幕內,而夜裡用餐則可以被浪漫燈光圍繞,不論什麼時候到訪,都有截然不同的感覺!如果想坐入咁有儀式感的水晶球,午市至少要惠顧2套$568起的午市5道菜套餐,晚市則至少要惠顧滿$2500。

位於尖沙咀市中心地帶的全新意大利餐廳Stella Kappo,戶外位置有個靚靚打卡星空帳幕!(圖片來源:新假期編輯部)

惠顧滿一定金額,即可選坐露天平台的透明帳幕位置,讓你在星空下享受醇酒美饌!(圖片來源:新假期編輯部)

空間劃分成雅座及主廚餐桌區,讓客人可與主廚或彼此互動。(圖片來源:官方授權圖片)

最平$168起!冬日三品:開胃前菜+主食+甜品

餐廳雖然感覺走雅典高貴路線,但是同時亦有供應性價比高的意大利日式料理,最平只需$168起,就可以品嚐到三道精緻美味的菜式。套餐包括開胃前菜:即日新鮮刺身、赤海蝦、蟹膏水牛芝士最中餅。主菜則可選和牛漢堡包或托斯卡納炆牛肚,亦可加錢柯打其他主菜,如味噌芥末甘鯛、150日穀飼安格斯西冷等。甜品則有鹿兒島紫芋杏仁若瑟布甸。

冬日三品華麗晝食$168起,可以品嚐到三道精緻美味的菜式。(圖片來源:新假期編輯部)

先上3道開胃前菜:油甘魚刺身(左)、赤海蝦(中)、大閘蟹最中餅(右)。(圖片來源:新假期編輯部)

終極豪華和牛漢堡包,手打和牛漢堡搭配脆焦脆Parma Ham和蜜糖芥末醬。(圖片來源:新假期編輯部)

份量十足,而且漢堡質感鬆軟。(圖片來源:新假期編輯部)

味噌芥末甘鯛配拉麵,甘鯛表面有香脆魚皮,配上特調成泡沫狀的味噌醬汁,份外入味。(圖片來源:新假期編輯部)

$798冬夜八品豪華盛宴 推介吞拿魚腩多士+日本A5和牛+釜飯

晚市方面,Stella供應8品時令珍饈,$798起可以由前菜食到甜品,保證滿足!前菜同樣會供應時令刺身、赤海蝦和蟹膏水牛芝士最中餅。至於小食則可以3選2,推介吞拿魚腩鮭魚子黑松露多士和明太子釀意大利黃瓜天婦羅,前者於多士上堆滿著吞拿魚腩小山,好吸引;後者則炸至脆卜卜,十分香口。

冬夜八品豪華盛宴$798起,有齊前菜、小食、主菜以及甜品。(圖片來源:新假期編輯部)

前菜會有即日新鮮刺身,配王林蘋果和柚子醋啫喱。(圖片來源:新假期編輯部)

吞拿魚腩鮭魚子黑松露多士(圖片來源:新假期編輯部)

明太子釀意大利黃瓜天婦羅(圖片來源:新假期編輯部)

主菜方面上齊3款,分別有利沃內塞式烤穴子,外皮薄脆、魚肉厚實;日本A5和牛配味噌大根,選用的和牛油脂滿溢,食落入口即化,惹味十分;巴馬火腿舞茸釜飯,好像港式煲仔飯一樣,加入巴馬火腿和舞茸菇,最後更食到香脆飯焦。

利沃內塞式烤穴子(圖片來源:新假期編輯部)

日本A5和牛配味噌大根(圖片來源:新假期編輯部)

巴馬火腿舞茸釜飯(圖片來源:新假期編輯部)

食完主食,仲有2款甜品作結尾,令人好不滿足!Stella每季更會為大家搜羅來自日本及歐洲各國的紅白餐酒,餐廳的調酒師亦會因應不同季節及時令食材,調配美味又別具創意的雞尾酒。

四小味甜品(圖片來源:新假期編輯部)

迷你的式的可麗露,一口一粒!(圖片來源:新假期編輯部)

福岡無花果焦糖布丁(圖片來源:新假期編輯部)

餐廳:Stella Kappo
地址:尖沙咀彌敦道100號The One 3樓308號舖
營業時間:星期一至日12nn至11pm(每日3pm至6pm休息)
訂座電話:9301 3108
官網:按此
Facebook:Stella Kappo

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