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大圍新開一間主打星馬菜的特色小店「佰古嗲」,餐廳主打特色星馬菜,招牌有無限添飲肉骨茶、馬拉直送鮮牛油咖央多士、龍蝦尾海鮮濃湯蝦麵、芽菜雞、巨型炸脾椰漿飯、帶甜辣的玻璃魷魚蕹菜、拉茶等,開業逾2個月已在該區少有名氣,親民價錢食地道風味。
大圍新開馬拉小店「佰古嗲」!無限添飲肉骨茶
位於大圍的新開星馬菜小店「佰古嗲」,開業逾2個月已吸引街坊幫襯,餐廳主打親民價星馬菜式,最大賣點就是新張優惠,可以無限任飲招牌肉骨茶,咁凍嘅天氣飲就最適合!另外仲有多款特色菜式,好像龍蝦尾海鮮濃湯蝦麵、芽菜雞、玻璃魷魚蕹菜等,風味地道。餐廳樓高兩層,座位空間寬敞,上層仲有幅巨型貓咪大壁畫,打卡十足!
新張優惠$88買一送一+無限任飲肉骨茶
餐廳招牌之一就是自家製肉骨茶,為慶祝新開幕,更大推雙重優惠,晚市堂食肉骨茶(大$168、細$88)買一送一兼且可以無限任飲!肉骨茶湯膽材料大部份由馬來西亞直送到港,再將黑蒜、熟地等材料煲煮約6小時,呈深褐色,味道濃郁,很重藥材味。推介大家試試雜錦鍋「大滲」($168),有齊6款食材:三層肉、豬腳灣、雞腳、豬肚、豬手仔、金菇豆卜,暖笠笠,冬天飲的佳品!
其他星馬菜推介!
星馬菜又點少得芽菜雞?餐廳雞隻以雞湯浸煮多時,令雞肉保持嫰滑多汁,絕無肥膩的感覺,配上大量漲卜卜的芽菜口味很清新爽口,拌以適量的黑豉油,各種食材及調味配搭好夾。每日限量供應的芽菜雞配搭香噴噴的黃薑飯,肉味香濃,佐飯一流!另外仲有豪華龍蝦尾海鮮濃湯蝦麵,蝦麵放上龍蝦尾、青口 、帶子、魚片,材料豐富,湯底充滿濃郁蝦味;黃金醬炸蠔將鮮味的炸蠔配合奶油鹹香味濃濃的黃金醬,惹味十足!
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