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啟德零售館已正式開幕!當中位於零售館1、二樓佔地2萬呎的美食廣場「FOODMUSE」於 2024 年 12 月 8 日隨啟德零售館開幕日正式進駐,是次引進 9 間大型星級品牌加盟,當中有幾間是首次登場的品牌,現時約8-9成店舖已經營業,記者率先帶大家睇有乜好食!
啟德零售館2萬呎美食廣場「Food Gala」率先睇!
「Food Gala」登陸啟德零售館新商場,佔地2萬呎,匯聚十間本地及海外知名餐飲品牌,當中有日本、韓國、台灣、新加坡、港式等美食品牌進駐,而花甲粉專門店「花鮮・甲」以及「幸福・羽」,更加是首先登場的品牌。美食廣場的9間餐廳選擇非常多元化,總有一款合你心意!
啟德零售館「Food Gala」餐廳|1.「花鮮・甲」-花甲粉專門店
「花鮮・甲」首次獨家登場的店舖,餐廳主打海鮮花甲粉,大約$60碗,即叫即煮,多款海鮮配料選擇,包括有招牌花甲、蠔仔、魷魚、鮑魚、蟶子等,海鮮的味吸滿粉絲,鮮味十足,鍾意海鮮的一定要試!
啟德零售館「Food Gala」餐廳|2.「幸福・羽」-新鮮熬煮雞湯麵配花膠
幸福・羽同樣是首家登場的餐廳,主打每日新鮮熬煮的雞湯,再跟配飯、即食麵、米粉等,價錢$68起,選擇包括招牌花膠雞湯、椰子雞湯、懷舊藥膳雞湯、麻辣鴨血雞湯等,呢排天氣凍絕對是暖胃之選!
啟德零售館「Food Gala」餐廳|3.JMT-親民價韓式料理
JMT是一間主打韓國料理的餐廳,價錢親民,供應紫菜包飯、韓式炸雞、部隊鍋拉麵、韓式拌飯等,選擇性多,加$20可以轉套餐,自選小食一款及指定飲品,鍾意食韓國菜的要試!
啟德零售館「Food Gala」餐廳|4.Tiger Ramen- 著名豚骨拉麵
Tiger Ramen 起源自日本,以豚骨拉麵而聞名,濃郁的湯底不肥不膩,口味順滑。招牌菜有黑老虎脂醬油豚骨拉麵、白老虎極黑豚骨拉麵、紅老虎激辛拉麵及老虎沾麵,配搭叉燒或豚角煮等肉類;另外也有餃子及雞翼等小食。
啟德零售館「Food Gala」餐廳|5.幸福巷子 – 地道港式美食
冰室美食一向深受大眾歡迎,幸福巷子所有美食都精心製作,務求讓顧客感受到火候上的用心,以及師傅的功夫。招牌叉燒飯系列挑選半肥瘦的叉燒,微燶的位置散發著爐火香氣,肉味香濃,軟嫩多汁,伴隨陣陣豬油的甘香,配上一隻畫龍點睛的配餸及特色醬汁,令叉燒飯一試難忘回味無窮。除此以外還有煎蛋飯、多士、芝士撈伊麵造就成香港獨有經典味道。
啟德零售館「Food Gala」餐廳|6.石磨樂豆Jollibean-新加坡過江龍
新加坡過江龍「石磨樂豆Jollibean」餐廳主打新鮮健康的豆乳飲品、甜品及吐司等;豆乳飲品採用來自加拿大的頂級天然黃豆,而且單單是豆奶已有8款不同口味,當中包括杏仁、朱古力、珍珠豆奶或是薑味豆奶等等。而Jollibean餐牌中最熱門的便是彩虹芝士吐司 ,鬆脆的吐司裡放了鹹香味十足的水牛芝士,趁熱可以拉到好長的彩虹絲,打卡一流!豆乳控有福啦!
啟德零售館「Food Gala」餐廳|7.PHI Coffee & Pancake-梳乎厘+咖啡輕食
人氣咖啡店PHI Coffee & Pancake提供精緻咖啡輕食和梳乎厘,梳乎厘每件$45,提供7款口味,分別有Lotus海鹽焦糖、抹茶紅豆、開心果、栗子、士多啤梨等,現場新鮮即製,甜品控要試!
啟德零售館「Food Gala」餐廳|8.檳城蝦麵檔
仍然未開張的是檳城蝦麵店,主打馬來西亞地道美食及招牌檳城蝦麵,期待!
啟德零售館「Food Gala」餐廳|9.Pepper Lunch Express
最後一間仍然未開張的是Pepper Lunch Express,呢個天氣食熱辣辣嘅鐵板餐就最適合!
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