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台灣巨型炸雞扒店「2派克雞排」旺角開新分店！巨型炸雞扒店「2派克」憑大大塊爆汁juicy雞扒打出名堂，更有多達8款口味調味粉作選擇！品牌於台灣有多達56家，店外經常大排長龍，而今次終於殺入香港，再一分店於旺角開張，為大家帶來「皮脆、肉汁甜，口味很讚」的炸雞。
台灣2派克雞排旺角新分店！香嫩多汁雞肉
雞排，乃是台灣國民美食，但要做到皮脆、肉多汁卻不是每間都可以做到。「2派克雞排」主打酥炸無骨雞扒、腿扒、雞翼等等，招牌脆皮無骨雞排（$40）和脆皮雞腿排（$40）更是店子的人氣得意之作。
（圖片來源：新假期編輯部）
首先，將雞排蘸上炸漿，放入油溫較高的第一個爐，以確保鎖住肉汁。之後再將雞排放入第二個爐煮熟。成品外皮薄而酥脆，連雞胸肉也不會乾、柴，比較彈牙。店舖一共提供8款調味粉作選擇，客人可以自選一至兩款口味配搭，口味包括：原味椒鹽、芝士、梅子、麻辣、芥末Wasabi、辣味、咖喱及海苔味。
（圖片來源：新假期編輯部）
抵食套餐＋單品小食：金菇酥／脆皮花枝丸
2派克更推出多款抵食套餐，除了炸物主食外，更可配搭飲品及小食。當中脆皮雞中翼套餐最受歡迎，雞翼以獨家配方醃製，皮脆而肉味帶甜。
餐廳：2派克雞排（旺角店*）
地址：旺角通菜街1A-1L號威達商業大廈地下A鋪
電話：95583922
*另有紅磡、荃灣分店
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