中環大館新開Gelato甜品店TOZZO|甜品大師主理 意大利手工雪糕+爆餡忌廉包

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中環大館新開一間雪糕甜品店「TOZZO」,由甜品大師Fabio Bardi主理,提供正宗意大利雪糕 gelato以及招牌意大利風味忌廉三文治,特設堂食座位,環境舒適,去大館遊覽又多個下午茶好選擇啦!

中環大館新開Gelato甜品店TOZZO 甜品大師主理

中環大館「TOZZO」是一間主打意大利雪糕的甜品店,由創辦人兼糕點主廚Fabio Bardi主理,他曾於米芝蓮一星餐廳Estro 擔任糕餅主廚期間,獲選「Tatler Dining Hong Kong」評選為2024 年度最佳糕餅主廚。店家主打經典口味Gelato、自家製忌廉包以及鹹點輕食,堂食座位舒適,有自然日光,亦有露天座位,氣氛好chill。

TOZZO 創辦人兼糕點主廚Fabio Bardi(圖片來源:官方授權圖片)

創辦人兼糕點主廚Fabio Bardi(圖片來源:官方授權圖片)

TOZZO (圖片來源:官方授權圖片)

(圖片來源:官方授權圖片)

經典口味Gelato人氣開心果

經典口味Gelato兩球$50、三球$65,包括人氣開心果、士多啤梨、黑芝麻、朱古力、港式鴛鴦和柑橘沙冰等,記者最喜歡港式鴛鴦和開心果,味道香濃,質地幼滑,喜歡酸甜清新的就可點士多啤梨和柑橘沙冰,面層配以造型可愛的脆餅,供堂食或外賣。

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爆餡!意大利風味忌廉三文治

TOZZO 的招牌美食亦是餐廳名字的由來 「Maritozzo」,一種以鬆軟的法國牛油麵包製成的意大利風味忌廉三文治,提供甜味和鹹味款式,甜味方面分別有原味、日本京都抹茶、朱古力,以及期間限定的時令口味,包身鬆軟,夾着不同風味的忌廉,口感豐富。鹹食方面,炒蛋牛油果鰹魚乾夾心包、夾心包配炒蛋及風乾豬面頰肉、龍蝦沙律夾心包配薯條等多款選擇。店家仲有供應意粉、漢堡包、三文治等輕食,配一杯美式咖啡,就可以chill足一日。

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