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中上環最近頻頻開Gealto雪糕店，基本上一條街已有2間，而且間間都大有來頭，有甜品大師開的、有過江龍雪糕店、有本地cafe副線品牌等，每逢周末中環就好熱鬧，被網民稱為「中環雪糕經濟圈」。新假期編輯部就為大家介紹10間人氣Gelato雪糕甜品店，去食之前可以參考這篇文章！
中上環Gelato雪糕甜品推介｜1.L’antico Gelato
中環最近連開多間Gelato雪糕店，近日鴨巴甸街又多一間「L’antico Gelato」！品牌源自意大利米蘭，來港後經常與不同奢侈品牌合作，例如Fendi、Miu Miu、林寶堅尼等。最近終於在中環開設實體店，主打11款每日鮮製Gelato，包括人氣開心果、威士忌、紅酒車厘子、柚子等，由靚仔外籍店員招待客人，更可以免費試各款口味，設堂食及外賣，大家又多間雪糕店可以試了！
中上環Gelato雪糕甜品推介｜2.睡飽吃吃
西營盤人氣蛋糕cafe「睡飽吃吃」在西環已經甚有名氣，其中巴斯克芝士蛋糕更有「世一」美譽，周末長現排隊人龍。近日小店勇闖中環開新副線，主打自家製Gelato雪糕，更揼本引入被譽最好的意大利品牌Carpigiani意式雪糕機製作雪糕。試業期間，款式不多，大約每日供應7款口味，包括鹹花生、橄欖油、開心果、星野抹茶，季節限定日本南瓜、貓山王、東方美人茶，$78兩球，價錢有點進取，不過用上優質原材料製作，加上中環地段，相信都吸引一班食客。
中上環Gelato雪糕甜品推介｜3.The Ice Cream & Cookie Co
新加坡人氣手工雪糕品牌The Ice Cream & Cookie Co（簡稱ICC）在香港開設首間海外店，選址中環歌賦街！舖面以深藍色外牆做主調，型格得來非常吸引眼球。香港店提供12款用天然椰子花糖製作的低糖雪糕，包括招牌麻糬斑蘭椰子、芒果雪葩、開心果、麻糬花生醬等，可自選杯裝（單球$68、雙球$88、三球$108）或者筒裝，另外可自選曲奇製成雪糕三文治（$89），口感更加豐富！舖頭樓高兩層，除了外賣，食客也可到二樓品嚐雪糕、自家製甜品、特色飲品，環境舒適寧靜，是下午茶的好地方！
中上環Gelato雪糕甜品推介｜4.Liz & Tori
米芝蓮一星餐廳Vea 的主廚Vicky Cheng於中環開設Gelato店，是近期的話題雪糕店之一。店家提供共10款口味Gelato，$58兩球，Cp值幾高。推薦招牌鹹蛋黃味，可以食到鹹蛋黃碎，而且有奶香味，好似食奶黃月餅的味道。另外仲要人氣開心果、黑糖麻糬味、芒果乳酪、檸檬蛋白霜等，想試米芝蓮級雪糕就切勿錯過啦！
中上環Gelato雪糕甜品推介｜5.Tokachi Milky
日本北海道過江甜品店「Tokachi-Milky」登陸中環，並由人氣中韓KOL Sue Chang與老公開設。品牌於北海道十勝地區自設牧場，天然乳脂與鈣質比一般牛奶高，且味道香醇濃郁，奶色因略呈淡金黄色，而被譽為「黃金牛乳」，更被英國皇室指定使用。小店主打北海道十勝牛乳製成的甜點，包括十勝牛乳雪糕、多款口味日式泡芙、焦糖生乳酪、栗子牛乳雪糕杯等，雪糕香滑重濃郁奶香。另有供應特調咖啡，大家又多間高質甜品店選擇！
中上環Gelato雪糕甜品推介｜6.Snack Baby Gelato
中環人氣手工Gelato雪糕店Snack Baby Gelato，最大賣點是店內的gelato不含乳糖及乳製品。店內提供14款口味，由經典款至創意口味都應有盡有，好似最受歡迎嘅開心果、藍莓肉桂、花生醬、煙燻呍呢嗱等，純素和乳糖不耐症人士又多個選擇啦！
中上環Gelato雪糕甜品推介｜7.TOZZO
中環大館「TOZZO」是一間主打意大利雪糕的甜品店，由創辦人兼糕點主廚Fabio Bardi主理，他曾於米芝蓮一星餐廳Estro 擔任糕餅主廚期間，獲選「Tatler Dining Hong Kong」評選為2024 年度最佳糕餅主廚。店家主打經典口味Gelato（兩球$50、三球$65），包括人氣開心果、士多啤梨、黑芝麻、朱古力、港式鴛鴦和柑橘沙冰等，記者最喜歡港式鴛鴦和開心果，味道香濃，質地幼滑，喜歡酸甜清新的就可點士多啤梨和柑橘沙冰，面層配以造型可愛的脆餅，供堂食或外賣。現場仲有自家製忌廉包以及鹹點輕食，堂食座位舒適，有自然日光，亦有露天座位，氣氛好chill。
中上環Gelato雪糕甜品推介｜8.Gelato Messina
Gelato Messina是澳洲頗有名氣的意大利雪糕店，其雪糕用上自家農場出品的牛奶等原材料，讓雪糕入口有濃厚奶香感！Gelato Messina於2021年在中環開第一分店，現場除了有40款口味，更有香港限定款式，當中包括港式奶茶、蛋撻、大樹菠蘿及豆腐花味等，其中蛋撻雪糕加入層層的自家製焦糖酥皮，雪糕滲透著淡淡的吉士及蛋香，加上脆卜卜的酥皮，既冰凍又酥脆！
港式奶茶用上紅茶及自家製牛奶製作，入口茶餐廳的奶茶味即湧進現，後勁帶甜。（圖片來源：新假期編輯部）
除了杯裝外，也有筒裝選擇。（圖片來源：新假期編輯部）
中上環Gelato雪糕甜品推介｜9.Hello Molly Gelato
位於中環街市的本地品牌雪糕店Hello Molly Gelato，主打香港製造的Gelato雪糕，很多中環OL lunch time都會去幫襯。現場提供多款口味，包括人氣開心果、薑汁撞奶、紅絲絨、泰式奶茶、焙茶、黑芝麻等，雪糕會因應季節而定期轉換。
中上環Gelato雪糕甜品推介｜10.sundazed
中環新開抹茶甜品專門店「sundazed」，主打日本宇治抹茶甜品和雪糕，最近在Ig都很多人介紹。小店位於中環扶手電梯旁，很多遊客經過都買來試，不設堂食，只做外賣。小店提供不同濃度和配料的宇治抹茶新地，其中記者試了宇治抹茶拼北海道牛乳配紅豆配抹茶啫喱，雪糕質地軟滑，不過就比較甜，宇治抹茶唔算微微苦澀味；最特別是底層的紅豆配抹茶啫喱，啫喱好爽滑，口感似食涼粉。
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