上環孖沙茶餐廳結業!屹立半世紀老店 憑超邪惡三眼仔餐蛋飯爆紅

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上環孖沙茶餐廳結業!屹立上環半世紀的孖沙茶餐廳,即將於年底結業!憑著超邪惡的三眼仔餐蛋飯爆紅的這間茶餐廳,一直都是上環街坊和不少名星的愛店,連有「韓國廚神」之稱的白種元,都是孖沙茶餐廳的捧場客。今次結業,真係好可惜啊!

上環孖沙茶餐廳結業!屹立半世紀老店 憑超邪惡三眼仔餐蛋飯爆紅

(圖片來源:Facebook@weekendweekly)

孖沙茶餐廳由大牌檔到茶記,足足有50年歷史,是中上環上班族的食堂。叉燒煎三蛋飯是店中招牌,紅到連日本雜誌也有介紹。雖然只是用普通的中國雞蛋,但據聞雞蛋用鑊仔明火煎,不如一般用扒爐煎,煎出來的蛋份外香口。

(圖片來源:新假期資料庫)

(圖片來源:新假期資料庫)

(圖片來源:新假期資料庫)

(圖片來源:新假期資料庫)

(圖片來源:新假期資料庫)

(圖片來源:新假期資料庫)

餐廳:孖沙茶餐廳
地址:上環禧利街23號地舖
電話:2545 9026
營業時間:星期一至五7am-5pm,星期六7am-4pm,星期日及公眾假期休息

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