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日本平價迴轉壽司店合點壽司創立於1986年，至今已在國內外擁有超過一百間分店，餐廳主打平價壽司，款式選擇多，性價比高，因此有不少食客捧場。有網民就發現合點壽司將於香港開設首家分店，9月12日正式開業，更會定期舉行魚獲解體秀，附上完整Menu，相信會成為壽司郎新勁敵！
合點壽司Gatten Sushi香港首店選址太古康怡廣場
合點壽司店為日本的連鎖迴轉壽司店，於自1987年在埼玉縣寄居町開設第一家分店，以市場直送的鮮魚和海鮮為主打，堅持在店內新鮮製作壽司。直至現今不僅在日本國內擴展迅速，也積極進軍國際市場，如首爾、上海和台北等地均有分店，全球擁有過百間分店。合點壽司於9月12日進駐太古康怡廣場AEON的地下舖位！
（圖片來源：官方圖片）
主打平價壽司
合點壽司以其平價迴轉壽司聞名，於日本人均消費約為2,300日圓（約125港元），性價比極高。店內裝潢呈現傳統江戶風格，壽司款式豐富多樣，包括拖羅、三文魚、海膽等人氣選擇，以及季節限定的特色菜單，如夏季的鰻魚飯和春季的亮皮魚菜單，滿足不同顧客的口味需求。
（圖片來源：官方圖片）
香港方面，主打市場直送食材，及堅持在店內新鮮炮製壽司供客人享用。店內更會定期舉辦魚獲解體秀，日籍料理長亦會帶來日式服務同熱鬧氣氛，讓你彷如置身在日本魚市場。港店除了迴轉席外，更設有多張4人及6人枱，約埋朋友仔齊齊食壽司！官方最近貼出香港區的MENU，三文魚壽司$24/碟、赤蝦$30/碟、本鮪赤身$45/碟，單睇價錢比現時香港連鎖壽司店略貴，至於質素如何，就要看開業先知了！
餐廳：合點壽司 (がってん寿司)Gatten Sushi
正式開業: 2024年9月12日
營業時間: 11:00-22:00 (last order 21:30)
地址： 鰂魚涌康山道2號康怡廣場(南) AEON STYLE康怡 地下G15號鋪
IG：gatten_sushi.hk
Facebook：Gatten Sushi HK
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