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張保仔海景下午茶！Vista 一向以令人讚嘆的香港天際景觀及正宗意大利美食而聞名，現首次推出全新下午茶體驗 「Vista 張保仔海景下午茶」，向傳奇海盜張保仔致敬。置身如空中花園般的用餐環境，顧客將品嚐各款精緻意式鹹甜美點，以及餐廳與法國頂級糕點品牌Paul Lafayet 聯手打造的特別版馬卡龍，打卡同時歎美食，非常Chill。
尖沙咀Vista推出張保仔海景下午茶無敵維港景觀
Vista坐落於前身為旗艦姊妹餐廳 Aqua 的北京道一號頂層，每位預訂下午茶的客人，都將被安排在擁有無敵維港景觀的窗邊座位，近距離感受飽覽令人心醉的維港景色，並感受張保仔在海上冒險的非凡旅程。
靈感源自傳統中式帆船「張保仔（Aqualuna）」帆船模型放甜品
「Vista 張保仔海景下午茶」的靈感源自同集團 Aqua Restaurant Group 旗下著名的傳統中式帆船「張保仔（Aqualuna）」。帆船為紀念同名海盜而命名，不僅提供維港航遊，更將其與美食體驗完美結合，讓乘客在海上飽覽美景，盡享美食。為了重現海上航行的浪漫與刺激，Vista特別打造了以「張保仔」為主題的海景下午茶，每一道美點均放在精心訂製的帆船模型上，讓顧客彷彿化身為海盜，展開一場味蕾尋寶之旅。值得一提的是，Vista更為每一張餐桌特別打造專屬桌飾，上面繪製著香港的水域地圖，令賓客更深入地體驗張保仔的航海世界，呈獻獨一無二的用餐體驗。
Vista 匠心準備了多款令人垂涎的意式小食，包括經典的拿坡里炸薄餅球伴海膽，以及鮮味十足的龍蝦夾心包等。搭配法式糕點品牌 Paul Lafayet 的甜品，不但有他們的經典焦糖燉蛋，更有獨家為 Vista 設計的紫菜口味及海鹽朱古力口味馬卡龍。以來自海洋的紫菜入饌，製成鹹甜混合的馬卡龍，呼應以海為題的創作意念。
此外，Vista 兩款不同口味的自家製英式鬆餅以獨特的方型設計，猶如小金磚般盛放在精緻的木製迷你尋寶箱中，再一次從細節中呼應主題，盡顯心思。為了讓味蕾之旅更加完美，顧客可以選擇搭配一杯優雅的 Ruinart Blanc de Blanc香檳（港幣$228），或是一瓶清爽的Saicho 氣泡茶（港幣$78）。
尖沙咀Hotel ICON聯乘GODIVA聖誕禮物盒下午茶造型甜品
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