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大受好評的傳統英式炸魚小店Fish & Chick衝出堅尼地城及將軍澳,於 2月22日強勢登陸上環禧利街,與一眾熱愛炸魚及燒雞的朋友見面!餐廳在高峰期單日銷量超過 400 件炸魚、深受各地人士及名人巨星歡迎,連劉嘉玲都是它的Fans!新店開張期間更推出買一送一優惠,即睇詳情啦。
超人氣英式炸魚Fish & Chick登陸上環!日賣400件
人氣英式小店Fish & Chick繼在堅尼地城及將軍澳開店後,最近再下一城,在上環開設第3間分店!Fish & Chick多年來為大家搜羅世界各地最高品質的魚類及食材,更積極支持本地漁業發展,選用由本地魚場養殖的新鮮魚類,就地取材讓大家品嚐最鮮味的炸魚!Fish & Chick 亦精心自家製作法式烤雞、薯蓉 及鮮果飲品等多款餐點,注重每個煮食細節與調味,保證大家每一口都能吃到啖啖滋味。現凡於 Fish & Chick 任何分店外賣自取任何炸魚,即享買一送一優惠!
各分店優惠時間:
上環店:星期一至日下午 2 時起可享用優惠
堅尼地城店:星期一至五可享用優惠,星期六、日及公眾假期除外
將軍澳店:星期一至日任何時段可享用優惠
人氣英式小店 Fish & Chick 強勢登陸上環,每日即叫即炸多款各地魚類!(圖片來源:Fish & Chick)
劉嘉玲都是Fish & Chick的紛絲,大讚炸比目魚外皮好脆,內裡夠熱!(圖片來源:IG@carinalau1208)
最平$88起:藍鱈魚/黑線鱈魚/大比目魚/鱸魚炸魚薯條
辛苦工作了整個上午,當然想吃一個豐盛的午餐,慰勞一下勤勞的自己。Fish & Chick 的午 市套餐最經濟只需 HK$88 起,就能吃到包括頭盤、主菜、飲品的午餐,用美味的食物為你充足電!
精選頭盤
作為開胃頭盤,味道清新的煙三文魚沙律就 最好不過了!淡淡的沙律配上蜜糖刁草汁, 每一口都帶著香甜清爽的口感,再吃一口肉 香軟滑的煙三文魚,絕對是開胃之選!
煙三文魚沙律配蜜糖刁草汁$80(圖片來源:Fish & Chick)
喜歡香脆口感和菌類食物的朋友,就要試試「炸鮮蘑菇沙律」。廚師將蒜蓉、牛油及香料釀 入蘑菇之中,經過油炸後,蘑菇的水份完美 包裹在炸衣之中,一口咬下立即能品嚐鮮味 多汁又蒜香美味的蘑菇!再吃一口配黑醋的沙律菜消膩開胃,為迎接主菜做足準備!
炸鮮蘑菇沙律$85(圖片來源:Fish & Chick)
精選主菜
來到Fish & Chick,當然要一試其名物——傳統英式炸魚配薯條,單是炸魚款式都分有紐西蘭藍鱈魚、冰島黑線鱈魚、格陵蘭島大比目魚、以及香港的鱸魚。魚類款式選擇多,絕對值得一試!
味道帶微鹹的藍鱈魚是英國製作炸魚常見的 魚類之一。Fish & Chick 選用來自紐西蘭的 藍鱈魚,肉質細嫩幼滑,魚味濃郁,無論大 人或小朋友都喜歡的口感!而 Fish & Chick 以啤酒製作炸衣,令炸魚份外香脆可口且帶 淡淡麥香,絕對只此一家。
傳統英式炸魚配薯條 – 藍鱈魚(紐西蘭) $130(圖片來源:Fish & Chick)
來自冰島的黑線鱈魚味道比一般鱈魚更為濃 郁,肉質結實有緻。廚師特地將魚皮與魚肉 一併油炸,讓豐潤的魚油緊緊鎖在魚皮與魚 肉之間,讓你品嚐魚油帶來的滋味,份外齒頰留香!
傳統英式炸魚配薯條 – 黑線鱈魚(冰島) $145(圖片來源:Fish & Chick)
選用來自格陵蘭島的大比目魚製作,魚油份 外豐盛香濃,而且肉質厚實,讓你可以實實 在在感受到「啖啖魚肉」的感覺,喜歡魚味 濃郁的朋友不試不可。
傳統英式炸魚配薯條 – 大比目魚(格陵蘭島) $150(圖片來源:Fish & Chick)
Fish & Chick 由本地魚場採購即日新鮮本地鱸魚,將鱸魚調味後連皮細火慢煎,讓你品 嚐到外脆內軟又鮮味多汁的新鮮鱸魚!再配 上使用原個馬鈴薯自家製的香滑薯蓉,飽足感 Level up!
香煎即日鮮魚 – 鱸魚配薯蓉(香港) HK$155(圖片來源:Fish & Chick)
精選飲品
Fish & Chick(上環店)
地址:上環禧利街 27 號地下 F 號舖
營業時間:星期一至星期日11:30am-9pm
電話:6628 0820
Fish & Chick(堅尼地城店)
地址:西環堅尼地城新海旁街 25 號地下 6 號舖
營業時間:星期一至星期日12nn-9pm
電話:2974 0088
Fish & Chick(將軍澳店)
地址:將軍澳澳南海岸唐俊街 23 號 MONTEREY Place 地下 G23B 號舖
營業時間:星期一至星期日12nn-10pm
電話:2974 1818
Facebook:fishandchick
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