中環西班牙餐廳MAJO Brunch$390起!5款前菜+自選主菜+蛋糕甜品

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中環蘇豪區輕鬆隨性的西班牙餐廳MAJO Tapas Paella Bar推出全新秋季早午餐,逢星期六及星期日推出,每位$390,由上午11時至下午3時供應,當中包括多款可供分享前菜、每位自選一道主菜及一道甜品,性價比高,非常吸引!

中環西班牙餐廳MAJO推出全新秋季假日早午套餐Brunch
$390起!5款前菜+自選主菜+蛋糕甜品

豐盛的西班牙滋味早午餐由可供分享的前菜來打開序幕,前菜包括多款自家製開胃小吃Tapas有伊比利亞凍肉火腿、芝士、Padrón西班牙青辣椒、橄欖、番茄碎配薄餅麵包,另有烤北海道帶子配大蒜及歐芹油、慢煮加利西亞八爪魚、迷你馬鈴薯、新鮮茄子沙律配乳酪醬及堅果仁及自家製特色炸丸子。另外可每人任擇一款的主菜和甜品,更可另加$230無限暢飲Sangria水果酒、西班牙氣泡酒Cava、紅白餐酒及JJ Whitley Gin & Tonic雞尾酒。

(圖片來源:Facebook@weekendweekly)

每人任擇一款的早午餐的主菜海鮮,有油脂豐富Salmón三文魚,選取地中海風香煎三文魚配上生薑南瓜蓉及青蘆筍。主菜還有Lomo De Bacalao西班牙番茄醬煮鱈魚柳配鷹嘴豆及青辣椒汁,鱈魚味道鮮甜,魚油豐富,肉質幼滑香軟。另外Cochinillo慢煮16小時乳豬腿配番薯及香梨醬,乳豬腿皮脆肉嫩多汁,乳豬肉口感軟滑味道甘香。

(圖片來源:Facebook@weekendweekly)

同樣自選一款的甜品則有香醇甜滑特濃杏仁朱古力蛋糕,配上幼滑朱古力慕絲、朱古力碎及自家製朱古力雪糕,令人難以忘懷;作為西班牙加泰隆尼亞傳統甜品之一,焦糖吉士奶凍,在牛奶忌廉加入富有秋天氣息的肉桂及淡淡的柑橘香來平衡口感,炙烤炒糖化成焦糖脆片;或是焦香巴斯克芝士蛋糕配西班牙芝士,口感綿密細膩,散發啖啖濃郁的芝士香味。

(圖片來源:Facebook@weekendweekly)

每位還可加配HK$230另加一服務費,享用兩小時無限暢飲龍頭直出的Sangria水果酒、西班牙氣泡酒Cava、紅白餐酒及JJ Whitley Gin & Tonic雞尾酒,舉杯暢飲特別盡興。

(圖片來源:Facebook@weekendweekly)

MAJO Tapas Paella Bar
地址:中環蘇豪士丹頓街22號
電話:2529 3001
早午餐逢星期六及星期日推出,上午11時至下午3時供應,每位HK$390另加一服務費,包括可供分享前菜、自選一道主菜及一道甜品,需另加一服務費

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